酒真的全部都是陈的香吗？

红酒存放得当是很重要的。一旦保存不当，对红酒的成熟、风格、品质都会有极大影响。作为储藏红酒专业储藏设备的电子酒柜就要求达到红酒储藏的基本要求，也就是电子酒柜的基本性能要求。下面就跟着买购网小编一起去了解一下酒柜的一些使用常识吧。

酒是陈的香”这句话并非完全适合红酒。每种红酒的生命周期都是不同的。红酒不同于其他酒类，用保质期是不能揭示其真正内涵的。

确切的说，红酒有一定的生命周期，他跟人一样要经历出生、幼年、青年、中年、老年和死亡，我们日常在市面所见的红酒绝大多数最好是从商店购买后趁新鲜时喝，开瓶及入口后会有股清新爽口的果香味，放久了果香味已消失殆尽，这些酒的生命周期都在2—3年。

因此，红酒存放得当是很重要的。一旦保存不当，对红酒的成熟、风格、品质都会有极大影响。作为储藏红酒专业储藏设备的电子酒柜就要求达到红酒储藏的基本要求，也就是电子酒柜的基本性能要求。

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