酒不能放在太冷的地方，太冷，会使酒成长缓慢，它会停留在冻凝状态不再继续进化，这就失去了藏酒的意义。太热，酒又成熟太快，不够丰富细致，令红葡萄酒过分氧化甚至变质，因为细致、复杂的酒味是需…

     古时大户人家多用酒窖藏酒，以保证酒的香酿不因时间而改变，到了现今，酒窖发展到酒柜藏酒，好酒人士大多会为家里添置一款酒柜，即收藏了美酒，又提升了生活格调。那怎么样为自己选择一款适合的酒柜？既…

方法一：使用干布拭擦       这个做法非常简单，就是拿一块干净的布拭擦，这个对于红酒柜表面有水气或者手指印有较好的效果，对油污作用不大；      &nbs…

    钢铁是怎样练成的，这本书曾影响了我们的一代人。时代虽然已经变化，但是一种精神是不会改变的，那就是对于美好和卓越的追求！红酒，作为当下流行的代表身份和品味的奢侈品元素，大行其道，风靡于富裕起来…

夏天天气越来越热，没有酒柜，葡萄酒该如何存储？这也是不少喜欢葡萄酒的朋友常会遇到的问题。今天就来给大家解答。 中国不同的城市和地区在特定的时间里都会经历高温，因此如果没有被储藏在合适的条件下，葡萄酒就有变…